
Bouillon de poisson concentré pour paella – Plaza del Sol (410 g)
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Maison : Plaza del Sol — San Vicente del Raspeig (Alicante)
Un fond concentré pour paellas de poisson et de fruits de mer: une boîte, trois boîtes d'eau, et la base de la paella est prête.
Caractéristiques
- Format : boîte de 410 g, pour 5 à 6 portions
- Ingrédients : eau, POISSON 32 % (POISSON de roche de la côte d'Alicante 18 %, LOTTE, SÉBASTE), tomate frite (eau, concentré de tomate, farine de maïs, sucre, huile de tournesol, sel), TOURTEAU (CRUSTACÉS), ail, poivron séché, sel, arôme et colorant naturel
- Allergènes : poisson, crustacés
- Peut contenir des mollusques.
- Stérilisé
Conseils
- Agitez la boîte, diluez son contenu dans 3 boîtes d'eau et portez à ébullition.
- Faites revenir dans la poêle à paella les ingrédients de votre choix, versez le bouillon dilué et ajoutez 500 g de riz: 2 à 3 minutes à feu vif, puis environ 15 à 16 minutes à feu moyen.
- Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
- Après ouverture, au réfrigérateur, 48 heures maximum.
Plaza del Sol
L'apéritif méditerranéen, version Alicante.
Plaza del Sol Foods S.L. est une maison d'apéritifs espagnols installée à San Vicente del Raspeig, près d'Alicante. Elle revendique des produits « 100 % authentiques », qui « transmettent les saveurs de notre riche cuisine, l'odeur de notre terre, la lumière de notre soleil ».
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