Miesmuscheln in Escabeche – 13/18 Stück
Limitierte Edition — wechselnde Auswahl, schnell vergriffen.
Haus : Conservas Luliña — Galicien — hergestellt rund um die Ría de Arousa
Hier führt die Hand. Die Muscheln stammen aus den Bateas der galicischen Rías, gezogen an frei im Wasser hängenden Seilen. Sie werden gekocht, von Hand gereinigt, in nativem Olivenöl gebraten und danach Stück für Stück von Hand in die Dose gelegt. Dreizehn bis achtzehn Stück, das ist Bissengrösse — gut gekühlt aus dem Kühlschrank und erst beim Servieren geöffnet.
Batea-Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Gewürze und natürliches Escabeche-Aroma. Dose 120 ml, Füllgewicht 111 g, Abtropfgewicht 69 g. Für jede verkaufte Dose gehen 0,15 € an die Fundación Ecomar. Enthält Weichtiere. Glutenfrei; kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
- Muscheln aus Bateas der galicischen Rías, an hängenden Seilen gezogen
- Gekocht, von Hand gereinigt, gebraten und von Hand in die Dose gelegt
- 13/18 Stück · 111 g Füllgewicht · 69 g Abtropfgewicht · Dose 120 ml
- In nativem Olivenöl gebraten · Escabeche mit Weinessig und Gewürzen
Conservas Luliña
Die Konserven aus der Ría de Arousa.
Es gibt in Galicien einen Ort, an dem die Konserve ihr historisches Herz hat: die Ría de Arousa. In ihrer unmittelbaren Umgebung entstehen sämtliche Dosen von Conservas Luliña.
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